Colagénio: será este o segredo para uma pele mais jovem?
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Os potenciais benefícios do colagénio incluem melhorias na hidratação e elasticidade da pele. Saiba como e de que forma alguns alimentos podem ajudar.
O colagénio é a proteína mais abundante no corpo humano, desempenhando um papel essencial na estrutura e função da pele, cartilagem, ossos e tecido conjuntivo.
Atualmente, muitas pessoas usam produtos que contêm ou estimulam a produção desta proteína no corpo para melhorar a aparência da pele.
Mas será que os benefícios do colagénio correspondem a estas expectativas? É o que pode verificar, neste artigo.1
Para que serve o colagénio?
A principal função do colagénio é fornecer estrutura, suporte e força a todo o corpo, especificamente:2
- Apoiar a formação da camada intermediária da pele, auxiliando o crescimento de novas células;
- Desempenhar um papel essencial na substituição de células mortas da pele;
- Fornecer uma camada protetora para os órgãos;
- Conferir estrutura, força e elasticidade à pele;
- Auxiliar na coagulação do sangue;
- Apoiar a cicatrização da pele.
Tipos de colagénio
A comunidade científica identificou, até ao momento, um total de 29 variedades desta proteína, incluindo os seguintes cinco tipos principais:2 e 3
- Tipo I: este tipo compõe cerca de 90% desta proteína do nosso organismo, sendo usado para fornecer estrutura à pele, ossos, tendões e ligamentos;
- Tipo II: este tipo compõe a cartilagem flexível que ajuda a sustentar as articulações;
- Tipo III: este tipo está presente nos músculos, artérias e órgãos;
- Tipo IV: este tipo está presente em algumas camadas da pele e compõe a membrana basal, que separa os tecidos epiteliais do tecido conjuntivo;
- Tipo V: este tipo está presente na córnea dos olhos, no cabelo e em algumas camadas da pele.
Benefícios
Uma vez que o colagénio compõe várias partes cruciais do nosso corpo, esta proteína, além de benéfica, é essencial para a manutenção de uma boa saúde.
No entanto, a comunidade científica ainda debate os benefícios do colagénio em suplemento relativamente à saúde dos ossos e do coração, assim como à redução da dor da osteoartrite e ao aumento da massa muscular.
Um dos usos mais populares do colagénio em suplemento é exatamente para a promoção de uma aparência e pele mais saudável.
Segundo uma revisão sistemática divulgada na plataforma Wiley Online Library, tomar colagénio hidrolisado pode melhorar a hidratação, a elasticidade e prevenir a formação de rugas da pele.
O colagénio hidrolisado é um tipo comum usado em suplemento, sendo criado por meio de hidrólise. Esse processo transforma a proteína em pedaços menores, facilitando a sua absorção pelo corpo.
Os efeitos variam conforme o tipo de colagénio utilizado, dose, tempo de uso e perfil da pessoa.3 e 4
Alimentos com maior concentração de colagénio
Quando o colagénio é digerido no estômago, este é decomposto em aminoácidos, sendo depois distribuídos onde o corpo mais necessita.
Para produzir esta proteína, o organismo combina os aminoácidos glicina e prolina com outros aminoácidos, incluindo vitamina C, zinco e cobre.
Por isso, é possível ajudar o nosso corpo nessa produção através do consumo de alimentos ricos em glicina e prolina.
Muitos alimentos que contêm colagénio são geralmente recomendados como parte de um plano alimentar saudável, nomeadamente:3, 4 e 5
- Fruta e vegetais ricos em vitamina C, como tomates, frutos cítricos, frutos vermelhos, pimentão e verduras;
- Fontes de proteína, como ovos, soja, feijão e laticínios;
- Caldo de ossos de galinha, vaca e peru;
- Carne vermelha;
- Frango, especialmente as patas;
- Pele de peixe;
- Gelatina.
A vitamina C é necessária para a síntese de colagénio, o que significa que consumir alimentos ricos nesse nutriente pode ajudar a manter uma produção saudável da proteína.
Além disso, uma dieta rica em compostos vegetais benéficos também pode ajudar a melhorar a saúde da pele, reduzindo a inflamação.
É de realçar que o colagénio alimentar não é absorvido como colagénio, mas como pequenos peptídeos e aminoácidos.
Dose recomendada
Um adulto pode consumir com segurança entre 2,5 e 15 gramas de colagénio por dia, o que pode contribuir para a saúde da pele, dos músculos e das articulações.
Esta proteína não costuma sobrecarregar os rins em pessoas saudáveis, mas é aconselhável consultar o médico antes de decidir tomar colagénio em suplemento, à semelhança do que acontece com outras formas de suplementação.3
Consequências do nível baixo de colagénio
É normal haver um declínio na produção de colagénio após os 60 anos, uma vez que o corpo passa a ter dificuldade em absorver os nutrientes necessários para a produzir.
Consumir alimentos que contêm colagénio acaba por ajudar o organismo a absorver esses nutrientes, mantendo o corpo mais forte e saudável à medida que ocorre o envelhecimento.
Os níveis de colagénio não podem ser medidos em análises clínicas, mas há indicadores da sua diminuição. Esses sintomas podem englobar:2 e 3
- Pele flácida ou enrugada;
- Problemas com o fluxo sanguíneo;
- Enfraquecimento dos olhos e do rosto;
- Tendões e ligamentos mais rígidos e menos flexíveis;
- Perda de mobilidade devido a danos ou rigidez nas articulações;
- Dor nas articulações ou osteoartrite devido ao desgaste da cartilagem;
- Encolhimento e enfraquecimento muscular, além de dores musculares.
No entanto, estes sinais e sintomas são naturais do envelhecimento, pelo que nem todos são exclusivamente causados pela perda de colagénio.
É possível prevenir a perda desta proteína?
Apesar de as análises clínicas não conseguirem medir os níveis de colagénio no organismo, a dieta e outros fatores relacionados com o estilo de vida podem afetar significativamente a sua produção.
Adotar um estilo de vida saudável, com uma dieta rica em nutrientes e evitando o tabagismo e o consumo excessivo de álcool, pode ajudar a retardar as alterações desta proteína associadas à idade, assim como reduzir os sinais típicos do envelhecimento, como as rugas.
Evitar ou reduzir o consumo de certos alimentos e bebidas, enquanto aumenta o consumo de outros mais benéficos, pode ajudar a manter o colagénio e saúde geral da pele.
Uma vez que a saúde óssea também fica afetada pela menor produção da proteína, prestar atenção a potenciais sintomas é essencial para obter um diagnóstico médico antecipado.
Na gama de testes de saúde e bem-estar da Unilabs, é possível avaliar a condição óssea, principalmente em casos de dor generalizada na coluna e de mobilidade reduzida.4
Fontes:
- MedicalNewsToday (2022). What is collagen, and why do people use it? Disponível aqui.
- Cleveland Clinic (2022). Collagen. Disponível aqui.
- WebMD (2023). Health Benefits of Collagen. Disponível aqui.
- Healthline (2025). What Is Collagen, and What Is It Good For? Disponível aqui.
- The Nutrition Source (2021). Collagen. Disponível aqui.



